Únete a nuestro Introducción a la Fabricación de Dulces
En este curso de formación en línea de 2 horas, los especialistas de Tanis explicarán todo lo que necesitas saber sobre la fabricación de gomas y gelatinas. Comenzaremos con lo básico, incluyendo los diferentes tipos de dulces, los ingredientes clave y los parámetros de cocción. Además, discutiremos cómo fabricar dulces a escala industrial. Cubriremos tanto el proceso en sí como el equipo de proceso necesario, de principio a fin. Al final de este curso, tendrás una base sólida para crear dulces de alta calidad.
El curso se complementa con una sesión en vivo entre tú y tu equipo, y un especialista de Tanis que responderá a todas tus preguntas restantes en una sesión de una hora.
Recomendamos esta formación tanto para los recién llegados a la industria de la fabricación de dulces como para los profesionales experimentados que buscan refrescar sus conocimientos básicos.