Complete productielijnen voor gummy’s en jelly’s

Passie voor snoepproductie

Machines, kennis, begeleiding, inspiratie... Tanis heeft alles in huis
om snoep te produceren – in alle gewenste vormen, texturen en
smaken en met speciale ingrediënten. 

De perfecte productielijn voor jouw bedrijf

Complete productielijnen, op maat gemaakt

Het perfecte gummy- of jellysnoepje komt niet zomaar uit de lucht vallen. Alles draait om een harmonieus samenspel van ingrediënten, productieapparatuur en kennis. Elk juweeltje moet bomvol smaak zitten en de juiste textuur en voedingswaarde hebben. Daar komen nauwkeurige scheikundige en productieprocessen bij kijken. Tanis ontwikkelt productielijnen voor allerlei soorten snoepgoed, met een focus op gummy’s en jelly’s. Zo helpen wij jou het optimale product te creëren, elke keer weer. Laat ons weten wat je wilt maken, en dan laten wij je zien hoe je dat doet.  

Totaaloplossingen voor de productie van snoepgoed

De juiste machine voor elk doeleinde

  • Voorbereiden

    Voorbereiden

    Wegen en mengen

  • Koken

    Koken

    Verwarmen en vacumeren

  • Toevoegen van ingrediënten

    Toevoegen van ingrediënten

    Smaak, kleur en nog veel meer

  • Gieten

    Gieten

    Met of zonder zetmeel

  • Conditioning

    Conditioning

    Optimaal drogen

  • Afwerking

    Afwerking

    Het product wordt omhuld met een olie-, suiker- of glazuurlaagje

Innovation Center

Start hier je reis naar de lekkerste gummy’s en jelly’s

Elk ingrediënt maakt het verschil. Niet alleen voor de smaak en het uiterlijk van je gummy’s en jelly’s, maar ook voor de samenstelling van je productielijn. In het Innovation Center vind je een wereld aan mogelijke ingrediënten, krijg je aanbevelingen aan de hand van testproductielijnen en train je je belangrijkste medewerkers in het gebruik van Tanis-snoepgoedapparatuur.   

Gieten met of zonder zetmeel

Kies de beste giettechnologie voor jouw snoepgoed

  • Met zetmeel

    1. Traditionele techniek waarbij mallen worden geperst in zetmeel
    2. Biedt de flexibiliteit om verschillende vormen en maten te produceren.
    3. Met aanvullende opties voor het toevoegen van meerdere soorten ingrediënten.

  • Zonder zetmeel

    1. Bij deze techniek wordt gebruik gemaakt van de kunststof mallen van Tanis.
    2. De mallen kunnen hygiënisch worden gereinigd, nemen minder plaats in beslag en geen stof door zetmeeldeeltjes.
    3. Perfect voor snoep met functionele ingrediënten, waarbij kruisbesmetting moet worden voorkomen.

Blogs / Nieuws